سحر دولتشاهی (زادهٔ ۱۶ مهر ۱۳۵۸ در تهران) بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر ایران است. او یکی از چهره‌های موفق و پرطرفدار سینمای ایران به شمار می‌رود.
دولتشاهی فارغ‌التحصیل رشته ادبیات نمایشی و مترجمی زبان فرانسه است. فعالیت حرفه‌ای خود را از تئاتر آغاز کرد و با نمایش نیمروز خواب‌آلود در سال ۱۳۸۰ قدم به عرصه هنر گذاشت. نخستین تجربه سینمایی او با فیلم چهارشنبه‌سوری (۱۳۸۴) به کارگردانی اصغر فرهادی رقم خورد.
او با بازی در فیلم‌های عصر یخبندان (۱۳۹۳) و وارونگی (۱۳۹۴) توانست توجه منتقدان را جلب کند. دولتشاهی تاکنون چندین بار برنده سیمرغ بلورین جشنواره فیلم فجر شده است که از جمله آن می‌توان به بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای فیلم عصر یخبندان اشاره کرد.

از دیگر آثار شاخص او می‌توان به فیلم‌های عرق سرد، چهار راه استانبول و سریال‌های قورباغه و ساخت ایران ۲ اشاره کرد. سحر دولتشاهی همسر سابق رامبد جوان و همسر فعلی همایون شجریان است.

منبع: رکنا