یک هفته نوشیدن آب آلبالوی ترش قبل از خواب چه تأثیری بر کیفیت خواب می‌گذارد؟
آب آلبالوی ترش به دلیل داشتن ملاتونین بیشتر نسبت به آلبالوی شیرین، به عنوان یک نوشیدنی محبوب قبل از خواب شناخته شده است. در این مقاله، تجربه شخصی یک هفته نوشیدن آب آلبالوی ترش و تأثیر آن بر کیفیت خواب بررسی می‌شود. آیا این نوشیدنی واقعاً می‌تواند به بهبود خواب کمک کند؟
آب آلبالوی ترش در شبکه‌های اجتماعی به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و سالم برای بهبود خواب مورد توجه قرار گرفته است. این نوشیدنی از آلبالوهای ترش (که به نام آلبالوی مونتمورنسی نیز شناخته می‌شوند) تهیه می‌شود. این نوع آلبالوها کوچک‌تر، روشن‌تر و ترش‌تر از آلبالوهای شیرین هستند و به دلیل داشتن ملاتونین بیشتر، به عنوان یک کمک‌کننده طبیعی برای خواب محبوبیت یافته‌اند. به گزارش رصد 100 به نقل از Verywell Mind، کنجکاو بودم که آیا این نوشیدنی واقعاً به اندازه‌ای که ادعا می‌شود مؤثر است یا خیر. به همین دلیل، تصمیم گرفتم به مدت یک هفته آب آلبالوی ترش را قبل از خواب امتحان کنم. در ادامه، جزئیات این تجربه و فواید بالقوه آلبالوی ترش را بررسی می‌کنیم.
فواید آب آلبالوی ترش برای سلامتی
آلبالوی ترش سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند آنتوسیانین و فلاونول‌هاست که به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن کمک می‌کنند. این ویژگی‌ها می‌توانند به تثبیت خلق‌وخو و کاهش علائم اضطراب و افسردگی کمک کنند. به گفته دکتر ویلیام لو، پزشک متخصص خواب و مدیر پزشکی دریم هلث، آلبالوی ترش حاوی تریپتوفان است، آمینواسیدی که به تولید ملاتونین و سروتونین در بدن کمک می‌کند و هر دو در تنظیم خواب نقش دارند.
علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند که افزودن آب آلبالوی ترش به رژیم غذایی می‌تواند حافظه، توجه و هوشیاری را بهبود بخشد و خستگی ذهنی را کاهش دهد. یک مطالعه مقدماتی منتشرشده نشان داد که نوشیدن حدود 240 میلی‌لیتر آب آلبالوی ترش دو بار در روز می‌تواند مدت و کیفیت خواب را در افراد مسن مبتلا به بی‌خوابی بهبود بخشد. ترکیبات پلی‌فنلی آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی موجود در آلبالوی ترش نیز به کاهش التهاب و تسریع ریکاوری پس از ورزش کمک می‌کنند. یک آزمایش کنترل‌شده تصادفی نشان داد که نوشیدن 355 میلی‌لیتر آب آلبالوی ترش دو بار در روز به مدت هفت روز قبل و حین ورزش سنگین، مانند دویدن مسافت طولانی، می‌تواند آسیب و درد عضلانی را کاهش دهد.
تجربه یک هفته نوشیدن آب آلبالوی ترش
برای این آزمایش، از آب آلبالوی ترش بدون شکر افزودنی استفاده کردم که از یک فروشگاه مواد غذایی سالم خریداری شده بود. باید بگویم که قیمت آن چندان مقرون‌به‌صرفه نبود! در ادامه، تجربه روزبه‌روز من را می‌خوانید:
روز اول: شروع با دوز کم
از آنجا که این اولین تجربه‌ام با آب آلبالوی ترش بود، با دوز کم شروع کردم. حدود 120 میلی‌لیتر (نصف فنجان) را دو ساعت قبل از خواب نوشیدم. در آن شب هیچ تغییری در کیفیت خواب خود احساس نکردم. با این حال، طعم ترش و قوی آن برایم بسیار جدید بود و حس کردم که به زمان نیاز دارم تا به آن عادت کنم.
روز دوم: احساس آرامش یا تصادف؟
در روز دوم، دوز را به یک فنجان کامل (240 میلی‌لیتر) افزایش دادم. احساس آرامش داشتم، اما نمی‌توانستم مطمئن باشم که این آرامش به دلیل آب آلبالوی ترش بود یا به خاطر حال عمومی‌ام. خوابم آن شب معمولی بود، بدون تغییر قابل‌توجه.
روز سوم: چالش با ذهن آشوب‌زده
در روز سوم، ذهنم پر از نگرانی بود و به سختی می‌توانستم آرام شوم. یک فنجان آب آلبالوی ترش را دو ساعت قبل از خواب نوشیدم، اما تأثیر چندانی نداشت. در نهایت، به مدیتیشن هدایت‌شده روی آوردم که به من کمک کرد تا آرام شوم و بخوابم.
روزهای چهارم تا ششم: ثبات در خواب
در ادامه هفته، نتایج بهتری مشاهده کردم. خوابم در این روزها نسبتاً پایدار بود و با کمترین وقفه همراه بود. نمی‌توانم بگویم که آب آلبالوی ترش به تنهایی مسئول این بهبود بود، اما به نظر می‌رسید که به آرامش عمومی‌ام کمک می‌کند.
روز هفتم: ترفندی برای بهبود طعم
در روز آخر، برای بهبود طعم، کمی آب نارگیل به آب آلبالوی ترش اضافه کردم که بسیار کمک‌کننده بود. خوشبختانه در طول هفته هیچ عارضه جانبی منفی مانند ناراحتی معده یا اسهال (که به دلیل محتوای سوربیتول ممکن است رخ دهد) تجربه نکردم.
آیا آب آلبالوی ترش برای خواب معجزه می‌کند؟
نتایج این آزمایش فوری یا شگفت‌انگیز نبودند، اما به نظر می‌رسد آب آلبالوی ترش تأثیر ملایم و آرام‌بخشی دارد که می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. با این حال، این نوشیدنی به هیچ وجه راه‌حل قطعی برای مشکلات خواب نیست. طعم ترش آن ممکن است برای همه خوشایند نباشد، اما افزودن کمی آب نارگیل یا آبمیوه دیگر می‌تواند آن را دلپذیرتر کند.
نکات مهم قبل از مصرف آب آلبالوی ترش
تحقیقات درباره فواید آب آلبالوی ترش هنوز در مراحل اولیه است. اگر قصد دارید این نوشیدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، به‌ویژه اگر دارو مصرف می‌کنید یا بیماری خاصی دارید. به عنوان مثال، آب آلبالوی ترش حاوی سوربیتول است که ممکن است در برخی افراد باعث ناراحتی معده یا اسهال شود. همچنین، کوئرستین موجود در آن ممکن است با برخی داروها، مانند رقیق‌کننده‌های خون، تداخل داشته باشد.
اگر دیابت دارید یا رژیم کم‌کربوهیدرات را دنبال می‌کنید، به محتوای قند آب آلبالوی ترش توجه کنید و از انواع بدون شکر افزودنی استفاده کنید. اگر طعم نوشیدنی برایتان مناسب نیست، می‌توانید از کپسول‌های آلبالوی ترش استفاده کنید که همان فواید را بدون طعم ترش ارائه می‌دهند.
چگونه آب آلبالوی ترش را برای خواب بهتر مصرف کنیم؟
بر اساس مطالعات، مصرف 240 میلی‌لیتر آب آلبالوی ترش دو بار در روز (صبح و عصر) می‌تواند مؤثر باشد. بهترین زمان نوشیدن آن 1 تا 2 ساعت قبل از خواب است تا بدن فرصت تجزیه ملاتونین و تریپتوفان را داشته باشد. اگر از پودر یا کپسول استفاده می‌کنید، دوز روزانه حدود 480 میلی‌گرم توصیه می‌شود. فواید معمولاً پس از 7 تا 10 روز مصرف مداوم ظاهر می‌شوند. اگر پس از دو هفته نتیجه‌ای ندیدید، ممکن است این روش برای شما مناسب نباشد.
فواید دیگر آب آلبالوی ترش
علاوه بر بهبود کیفیت خواب، آب آلبالوی ترش فواید دیگری نیز دارد:
- ریکاوری ورزشی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آلبالوی ترش می‌توانند درد و آسیب عضلانی پس از ورزش را کاهش دهند.
- سلامت مفاصل: ترکیبات ضدالتهابی ممکن است به کاهش درد و سفتی ناشی از آرتریت کمک کنند.
- کاهش حملات نقرس: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم آلبالوی ترش می‌تواند حملات نقرس را کاهش دهد.
نتیجه‌گیری
آب آلبالوی ترش یک نوشیدنی طبیعی و امیدوارکننده برای بهبود کیفیت خواب است، اما نتایج آن برای همه یکسان نیست. تجربه من نشان داد که این نوشیدنی می‌تواند به آرامش و خواب بهتر کمک کند، اما به زمان و صبر نیاز دارد. اگر به دنبال یک راه طبیعی برای بهبود خواب هستید، امتحان کردن آب آلبالوی ترش ارزشمند است، به شرطی که با پزشک خود مشورت کنید و انتظارات واقع‌بینانه داشته باشید.
